Príroda ponúka nespočetné množstvo príležitostí na dobrodružstvo, objavovanie a samostatnosť. Spoľahlivý a všestranný nôž je nepostrádateľným spoločníkom pre moderných outdoorových nadšencov. Či už ste skúseným poľovníkom, vášnivým rybárom alebo príležitostným turistom, správne vybraný nôž skutočne dokáže zmeniť váš zážitok.
.png)
Ktoré faktory by ste však mali zvážiť pri výbere tohto nevyhnutného spoločníka na cesty?
Aký typ ocele by ste mali zvážiť?
Väčšina čepelí je vyrobená z nerezovej alebo uhlíkovej ocele.
Uhlíková oceľ má, ako už názov napovedá, vysoký obsah uhlíka. Ľahšie sa brúsi, dlhšie si zachováva ostrú hranu, ale je veľmi citlivá na hrdzavenie, a preto si vyžaduje starostlivejšiu údržbu. Je to tiež veľmi tvrdá, ale viac krehká, čo môže spôsobiť pri silnom náraze, že sa z čepele odštiepi. Ďalšou charakteristikou uhlíkovej ocele je, že má možnosť zanechať miernu kovovú pachuť, ak sa použije na kyslých potravinách, ako sú niektoré druhy ovocia. Nie je to príliš nápadné, ale stále je to niečo, čo treba zvážiť, ak ho plánujete použiť na prípravu jedla.
Nerezová oceľ má naopak väčší obsah prvku chróm. To mu dáva jeho hlavnú výhodu oproti karbónu, jeho odolnosť voči hrdzi. Nerezová oceľ sa tiež ťažšie brúsi a rýchlejšie stráca ostrie. Je odolnejšia voči nárazom, ako uhlíková oceľ a nezanechá žiadnu pachuť.
Takže ktorí z nich by ste si mali vybrať?
Vo všeobecnosti sa odporúča, nôž z nehrdzavejúcej ocele, ktorý bude fungovať rovnako dobre, ako nôž z uhlíkovej ocele a pri správnej starostlivosti zostanú ostré po dlhú dobu. To, spolu s ich odolnosťou proti hrdzi, ich robí oveľa odolnejšími a vhodnými pre začiatočníkov.
Nože s pevnou čepeľou vs zatváracie nože
Samozrejme, všetky nože majú čepeľ a rukoväť, ale spôsob, akým sa tieto dva spájajú, ovplyvňuje vlastnosti noža.
Zatváracie nože majú čap spájajúci čepeľ s dutou rukoväťou, ktorá umožňuje otáčanie smerom nahor pomocou uzamykacieho mechanizmu, ktorý ju drží na mieste. Pevná čepeľ má namiesto toho nenaostrenú časť pod čepeľou nazývanú tang, okolo ktorej je rukoväť.
Pretože nože s pevnou čepeľou sú vo všeobecnosti vyrobené z jedného kusu ocele bez pohyblivých častí, porazia akýkoľvek skladací nôž, pokiaľ ide o bezpečnosť a odolnosť. Pokiaľ nebudete vystavení extrémnemu tlaku, pevná čepeľ sa nezlomí, čím sa zabráni vážnym nehodám a nezostane vám zbytočný nôž.
Na druhej strane zatvárací nôž je oveľa menej odolný, a preto je jeho použitie obmedzenejšie. Pri nadmernom namáhaní hrozí, že sa zlomí v spoji medzi čepeľou a rukoväťou, čo spôsobí, že sa čepeľ oddelí od rukoväte, čím ohrozíte seba aj ostatných alebo môže zlyhať uzamykací mechanizmus, čo spôsobí zatvorenie noža.
Aj, keď niektoré uzamykacie mechanizmy, ako napríklad Tri-Ad ( Cold steel), sú vyspelé do tej miery, že takmer konkurujú pevným nožom, mali by sa používať iba na rezanie a ľahké bushcraft, nikdy nie na ťažké úlohy, ako je sekanie alebo páčenie. Zatváracie nože majú výhodu v ich nosení. Väčšina z nich má vreckovú veľkosť vďaka čomu nepotrebuje puzdro a sú vhodnejšie na cestovanie.
Tang noža
Tang je nenaostrená časť noža, ktorá sa rozprestiera vo vnútri rukoväte.
Dodáva sa v rôznych dĺžkach a tvaroch, niektoré siahajú cez celú rukoväť (konštrukcia full tang), niektoré len do polovice (konštrukcia čiastočného tangu). Iné, známe ako „krysie chvosty“, prejdú celou rukoväťou, ale sú veľmi tenké a málo odolné.
Vyberte si Tang na základe použitia noža. Je pravdepodobné, že čiastočný Tang nájdete na lacných čepeliach alebo na nožoch určených na ľahšie použitie. Nože s Full Tang konštrukciou, sú určené na ťažšie používanie v náročnejšom teréne. To spôsobí, že nôž bude ťažší, no zároveň zabezpečí maximálnu úroveň odolnosti a bezpečnosti. Takýto typ konštrukcie nájdete u survival, outdootových, ale aj vybraných taktických nožov.
Rukoväť noža
Pokiaľ ide o rukoväť, kľúčom je ergonómia.
Dobrá rukoväť musí byť ergonomická, aby vám pohodlne sedela v ruke, nemala by byť šmykľavá a nemala by mať žiadne vyvýšeniny a zvláštne tvary, ktoré by vám ťahali ruku. Najlepšími materiálmi sú guma a drevu podobné syntetické materiály, ako je micarta. Obe poskytujú dobrú priľnavosť a nebudú šmykľavé, keď sú mokré.
Prírodné materiály, ako drevo a kosť sú na pohľad príjemnejšie a dodávajú vášmu nožu jedinečnejší a klasickejší vzhľad. Sú však krehkejšie a náchylnejšie na praskanie a lámanie, najmä ak sú vystavené vysokej vlhkosti. Majú tiež tendenciu byť viac šmykľavé, keď sú mokré.
Hrúbka čepele
Hrúbka čepele určí jej hmotnosť a životnosť.
Nôž s hrubou čepeľou bude schopný odolať väčšiemu namáhaniu bez toho, aby sa ohýbal alebo zlomil, vďaka čomu je vhodnejší na ťažké úlohy. Táto výhoda prichádza samozrejme s pridanou hmotnosťou, ktorá ovplyvňuje nosenie aj používanie.
Vďaka tomu je veľmi nepraktické nosiť ho na cestách, kde si musíte dávať pozor na váhu batohu, ako aj nepohodlné pri dlhšom používaní, pretože určite rýchlo unaví vašu ruku.
Skúste nájsť kompromis medzi veľkosťou a hmotnosťou, ktorý bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám.
Púzdro na nôž
Pokiaľ ide o puzdro, všetky materiály fungujú skvele a kvalita bude vo všeobecnosti závisieť od modelu a značky. Hlavná vec, na ktorú treba dávať pozor, je, aby nôž bezpečne držal vo vnútri puzdra bez drnčania. Hrkálka môže znamenať, že nôž je vystavený riziku vypadnutia a, že hrana naráža do vnútra puzdra, čím dochádza k otupeniu čepele.
Ďalším bonusovým bodom pre dobrý plášť je drenážny otvor. Tento otvor sa nachádza v spodnej časti a umožňuje vytekanie vody, ak sa vnútro puzdra namočí, čím chráni váš nôž pred vlhkosťou.
Záver
Výber správneho noža pre outdoorové dobrodružstvá je rozhodujúci, aby ste sa uistili, že máte ten správny nástroj pre danú prácu. Vzhľadom na účel, veľkosť, hmotnosť, materiál čepele, materiál rukoväte a rozpočet si môžete s istotou vybrať perfektný nôž na prežitie z rozsiahlej ponuky nožov. S vysoko kvalitným nožom budete dobre vybavení na to, aby ste zvládli akúkoľvek výzvu, ktorú ponúka skvelý outdoor.
Ako sa starať o nôž
Akonáhle si vyberiete dokonalý nôž pre vaše outdoorové dobrodružstvá, je dôležité ho správne udržiavať a starať sa oň, aby ste zaistili jeho dlhú životnosť a optimálny výkon. Tu je niekoľko základných tipov na údržbu a starostlivosť o váš nôž:
1) Čistenie
Po každom použití nôž dôkladne očistite, aby ste odstránili nečistoty a vlhkosť. V prípade skladacieho noža vyčistite oblasť otáčania, rukoväť a uzamykací mechanizmus. Na čistenie čepele noža a rukoväte použite teplú vodu, jemné mydlo a mäkkú handričku alebo špongiu a nezabudnite nôž úplne vysušiť, aby ste predišli hrdzi a korózii.
2) Ostrenie
Pravidelne brúste svoj nôž, aby ste zachovali ostrie noža a zaistili optimálny rezný výkon. K dispozícii je niekoľko metód a nástrojov, vrátane brúsnych kameňov, tyčí a brúsnych systémov. Vyberte si pre vás najvhodnejšiu metódu ostrenia a pre dosiahnutie najlepších výsledkov postupujte podľa pokynov výrobcu.
3) Mazanie
Pri zatváracích nožoch je nevyhnutné pravidelne premazávať oblasť otáčania a uzamykací mechanizmus, aby sa zabezpečilo hladké otváranie a zatváranie kompaktných nožov. Použite kvalitné mazivo na nože, naneste malé množstvo na oblasť čapu kompaktného noža a zapracujte ho do mechanizmu niekoľkonásobným otvorením a zatvorením noža.
4) Skladovanie
Keď nôž nepoužívate, skladujte ho v suchom a chladnom prostredí. Neskladujte ho vo vlhkých alebo vlhkých priestoroch, čo vedie k hrdzi a korózii. Skladacie nože skladujte zatvorené, aby ste predišli náhodným zraneniam a chránili čepeľ.
5) Rutinná kontrola
Pravidelne kontrolujte či váš nôž nevykazuje známky opotrebovania, poškodenia alebo hrdze. Okamžite riešte všetky problémy, aby ste zabránili ďalšiemu zhoršovaniu a zabezpečili, že váš nôž zostane v špičkovom stave.
Dodržiavaním týchto tipov na údržbu a starostlivosť môžete svoj nôž udržiavať vo výbornom stave a užívať si roky spoľahlivého výkonu pri vašich outdoorových dobrodružstvách.